食品碘营养计算器

碘参考摄入量：
  碘推荐（适宜）摄入量（μg/d）： 0-0.5岁 85，0.5-1岁 115，1-14岁 90，14-18岁 110，18岁以上 120，孕妇 230，乳母240。
  碘可耐受最高摄入量（μg/d）： 0-4岁 未制定，4-7岁 200，7-11岁 300，11-14岁 400，14-18岁 500 ，18岁以上600，孕妇、乳母 600。

计算器说明：

一、 食品碘营养计算器单位说明
  • 1、 各类食物的摄入以一天的量计算。
  • 2、 各种计算单位：
  •        碘的摄入量单位为微克（μg）。
  •        食物摄入量单位为克（g）。
  • 3、 单位的换算：
  •        1公斤（Kg）=2市斤=1000克。
  •        1市斤=10两=500克。
  •        1两=50克。
二、 一般食物量的估算
  • 1、 一个例牌菜约250g。
  • 2、 一个大啤酒瓶盖盛盐量约6克。
数据来源：
  • 1、 食物成分数据来源于《中国食物成分表（第一册，第2版）》（杨月欣，等著； 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编；北京大学医学出版社）。
  • 2、 营养素参考摄入量数据来源于《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》（中国营养学会编，科学出版社）。

碘在体内主要参与甲状腺素的合成，甲状腺素是人体重要的激素。孕妇严重缺碘可影响胎儿神经、肌肉的发育及引起胚胎期和围生期死亡率上升；婴幼儿缺碘可引起生长发育迟缓、智力低下，严重者发生呆小症。但碘过量摄入可引起碘性甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退、桥本氏甲状腺炎等。“食品碘营养计算器”有助于评估一天膳食碘摄入情况，选择“年龄段”、“食物”，输入一天进食该食物的量，点击“添加”或“删除”按键添加或删除“食物”，最后点击“计算”就可以看到一天碘摄入情况，和与碘推荐摄入量比较情况。
由于食物的来源、加工的方式、贮存的条件不同而造成碘含量差异很大，本计算结果仅供参考，如有疑问可拨打电话0755-25617321咨询。